Главная » 2013 » Январь » 12 » Витамины и антивитамины / Матусис И. И.
15:50
Витамины и антивитамины / Матусис И. И.


В книге в распространенной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, проблеме витаминной недостаточности у людей и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены очередные вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые субстанции, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембраны, витамины и здоровье, водо- и жирорастворимые витамины, антивитамины. Предначертана для широкого круга читателей, интересующихся текущей задачей, студентов медицинских вузов и биологических факультетов университетов.

Название книги: Витамины и антивитамины
Автор: Матусис И. И.
Дата выхода: 1975
Издатель: Советская Россия
Страниц в книге: 112
Формат файла: PDF
Размер файла: 13 мб

Скачать Витамины и антивитамины / Матусис И. И.

Категория: Почитать | Просмотров: 153 | Добавил: zenj68 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]